CORSI CUCINA 2012-2013

CUCINA DA CHEF
Incontri singoli
presso il ristorante DAMO’S a Basiliano, a lato del Centro commerciale Arcobaleno DANILO D’OLIVO
Maestro Pasticcere
Bottega del dolce di Via Sottomonte - Udine
Date incontri:
- Lunedì 22 ottobre 2012: note d’autunno
- Lunedì 10 dicembre 2012: dolci accordi invernali
- Lunedì 28 gennaio 2013: sinfonia di Carnevale
- Lunedì 15 aprile 2013: preludio d’estate

FANTASIA IN CUCINA
Incontri singoli
presso il ristorante DAMO’S a Basiliano, a lato del Centro commerciale Arcobaleno
MARINA BACCOS
Maestra di cucina
Ogni incontro si basa sulla creatività personale e di gruppo, con un’impronta di semplicità, tenendo d’occhio la stagionalità e la territorialità: durante ogni incontro saranno presentati dei prodotti del territorio con i quali si deciderà il menù da preparare e degustare.
Date incontri:
- Lunedì 15 ottobre 2012
- Lunedì 19 novembre 2012
- Lunedì 14 gennaio 2013
- Lunedì 18 febbraio 2013
- Lunedì 18 marzo 2013
- Lunedì 29 aprile 2013