Incontro informativo: GESTIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE DOMESTICA E BUONE PRASSI IGIENICHE

L’incontro si prefigge di dare poche e semplici regole per garantire la sicurezza alimentare in ambito domestico. In particolare si intende fornire informazioni in merito alle buone pratiche igieniche relative ad esempio alle pratiche di pulizia, al corretto utilizzo delle temperature ed alla gestione dei frigoriferi. Relatrice: dott.ssa Stefania Marzona